原來大家都使用這個

內容簡介

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夏天來一碗綠豆湯不要太美妙，不及解渴消暑，還能解毒降血脂，悶熱的夏天，出去走一圈回來，來上一碗冰鎮綠豆沙，感覺一天的精神都回來了！不過綠豆湯雖然好處多多，但也有一些飲食禁忌，有四不喝要記住哦！ ... 空腹傷腸胃 綠豆性寒，在夏天食用可以消暑，但是也因為性寒，容易傷腸胃，尤其不能空腹喝，沒有其他食物緩衝，會直接對腸胃造成傷害刺激。 生理期禁喝 生理期禁忌很多，尤其是不能使用生冷刺激的食物，綠豆湯也是其中一種。綠豆湯性寒，更何況冰鎮過的綠豆湯更不能喝。加熱過的綠豆湯也不能多食用，容易導致氣血運行不暢，最後痛經。 不能天天喝 大部分食物都一樣，過猶不及，綠豆湯也是，不能天天喝。夏天需要消暑，一周喝個兩三次就行，喝太多容易導致畏寒腹瀉，尤其是女孩子，更容易出現腹脹腹痛。 體質虛的人別喝 綠豆含有豐富的蛋白質，除了解毒的功效外，對腸胃不好的人來說，屬於負擔。綠豆中的大分子蛋白質需要經過酶作用生成小分子肽跟胺基酸，體質虛弱的人，消化功能不強健，不僅無法吸收綠豆中的營養物質，還可能會誘發腹瀉。 夏天飲用綠豆湯的好處多，其他副作用也不少，給自己或者給家人煮綠豆湯時，注意控制使用。另外，提醒煮綠豆湯時，別用自來水煮，容易破壞綠豆湯的綠，煮出來的綠豆湯容易偏紅。若想快速將綠豆湯煮爛，可以在浸泡過後，放冰箱速凍幾小時，再煮就很容易煮爛。

文章來源取自於：

壹讀 https://read01.com/P54OJ5j.html

博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010362830

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